6月19日,玺赞有机赛鲜七号新品发布会在玺赞生态枸杞庄园举办,为中宁枸杞区域公用品牌升级、全产业链高质量发展注入强劲动能,推动中宁枸杞产业从传统干果时代迈入“赛鲜”全新发展阶段。

据了解,玺赞有机赛鲜七号瞄准大众原味滋养需求,打破传统枸杞仅作为煲汤、泡酒、入药配角的固有定位,掀起枸杞干果价值革新,让高品质鲜食枸杞成为日常养生、商务礼赠的核心选择。 产品根植北纬37°世界黄金农作物带中宁红柳沟核心小产区,依托玺赞1.35万亩国家级生态农场专属地块培育,严格遵循五专精品标准打造,实现专用土地专人管理专门品种专人采收专用加工全链路管控。种植端选用高端大果型宁杞七号优种,果粒更大肉层厚实,枸杞多糖、维C等营养物质富集;加工环节创新应用真空脉动低温干燥技术,在40至60℃区间分阶段精准控温,完整留存枸杞鲜果2.8微米天然蜡质膜,实现锁鲜锁营养双重成效。全程纯物理加工,做到0防腐剂0色素0膨化剂,24小时内完成采摘清洗干燥冷却真空包装全流程,隔绝氧气与潮气,牢牢锁住鲜果原生清甜风味。
品质安全层面,赛鲜七号斩获中国欧盟美国日本四重有机权威认证,从田间到成品全程管控可追溯,十万级药品GMP标准生产车间加持,各项检测指标远超出口欧盟严苛标准,同时拥有国家生态原产地保护、道地药材等多项国家级资质认证。 食用维度产品兼顾观感口感与多元场景,全年龄段人群均可食用。
【玺赞庄园枸杞有限公司副总经理 张旭】首先它有这个叫五专技术,专门的土地、专门的人员、专门的品种、专门的采收,还有专用的加工工艺,我们重点主推的一个特点,就是好七好吃,不光颜值高还好吃,除了我们整体的这个产品亮点,这次我们也是结合我们的赛鲜七号,打造了有机高端枸杞产品,我觉得未来玺赞会全面迈入赛鲜产品销售时代。
依托本土龙头企业全产业链优势,玺赞以赛鲜七号新品为产业创新突破口,以标准化有机种植、前沿锁鲜加工工艺树立枸杞高端化精品化发展新标杆,为中宁枸杞产业标准化品牌化市场化高端化转型提供成熟范本,助力擦亮中宁枸杞道地金字招牌。(记者:杨明)
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